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EUGENIO JOSÉ
MIGUEL CASADO
Profesor asociado
Departament: Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Facultat: Veterinaria
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Correu: ejmiguel@ucm.es
Doctor per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Interacciones lípido-proteina en el complejo lipoproteico del surfactante pulmonar 1994. Dirigida per Dra. Maria Cristina Casals Carro.