Fachbereich: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Fakultät: Veterinaria

Forschungsgruppe: Grupo investigador en el desarrollo de metodologías avanzadas de trazabilidad, detección de microorganismos en los alimentos y bioseguridad de los alimentos

Email: ainagarcia@ucm.es

Persönliche Website: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=5657988...

Doktorin von der Universidad Complutense de Madrid mit der Dissertation Utilización de técnicas genéticas y anticuerpos recombinantes para la detección de alérgenos alimentarios de origen vegetal 2019. unter der Leitung von Dr. Teresa García Lacarra, Dr. María Isabel González Alonso, Dr. María del Rosario Martín de Santos.