Contributors

Name Publications
Borderías Juarez, Antonio Javier 19
Tovar Rodríguez, Clara Asunción 15
HOZ PERALES, LORENZO DE LA 13
ORDÓÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO 11
CAMBERO RODRÍGUEZ, MARÍA ISABEL 8
MORENO CONDE, HELENA MARÍA 8
HIERRO PAREDES, EVA 7
Cofrades, S. 6
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, MANUELA 5
LÓPEZ BOTE, CLEMENTE JOSÉ 3
HERRERO HERRANZ, ANA MARÍA 3
Pozo Bayón, María Angeles 3
Moreno-Arribas, M. Victoria 2
SOLAS ALADOS, MARÍA TERESA 2
Pérez Jiménez, Jara 2
Cueva, Carolina 2
FERNÁNDEZ RUIZ, VIRGINIA 2
Piñeiro Lago, Lorena 2
Sánchez-Moreno González, Concepción 1
Hernando Hernando, Isabel 1
Ancos, Begoña de 1
SÁNCHEZ MUNIZ, FRANCISCO JOSÉ 1
ROMERO DE ÁVILA HIDALGO, MARÍA DOLORES 1
BENEDÍ GONZÁLEZ, JUANA MARÍA 1
GARCIMARTÍN ÁLVAREZ, ALBA 1
Chaya Romero, Carolina 1
Barrios, Laura 1
MACHO GONZÁLEZ, ADRIÁN 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 46
Universidade de Vigo University Spain 14
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Research Centre Spain 5
Universidad Politécnica de Madrid University Spain 2
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 2
Universidad Politécnica de Valencia University Spain 1
Instituto de Estructura de la Materia Research Centre Spain 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 1
Institute of Food Research Research Centre United Kingdom 1