Colaboradores/as

Nombre Publicaciones
Borderías Juarez, Antonio Javier 19
Tovar Rodríguez, Clara Asunción 15
HOZ PERALES, LORENZO DE LA 13
ORDÓÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO 11
CAMBERO RODRÍGUEZ, MARÍA ISABEL 8
MORENO CONDE, HELENA MARÍA 8
HIERRO PAREDES, EVA 7
Cofrades, S. 6
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, MANUELA 5
LÓPEZ BOTE, CLEMENTE JOSÉ 3
HERRERO HERRANZ, ANA MARÍA 3
Pozo Bayón, María Angeles 3
Moreno-Arribas, M. Victoria 2
SOLAS ALADOS, MARÍA TERESA 2
Pérez Jiménez, Jara 2
Cueva, Carolina 2
FERNÁNDEZ RUIZ, VIRGINIA 2
Piñeiro Lago, Lorena 2
Sánchez-Moreno González, Concepción 1
Hernando Hernando, Isabel 1
Ancos, Begoña de 1
SÁNCHEZ MUNIZ, FRANCISCO JOSÉ 1
ROMERO DE ÁVILA HIDALGO, MARÍA DOLORES 1
BENEDÍ GONZÁLEZ, JUANA MARÍA 1
GARCIMARTÍN ÁLVAREZ, ALBA 1
Chaya Romero, Carolina 1
Barrios, Laura 1
MACHO GONZÁLEZ, ADRIÁN 1

Centros de investigación de las personas colaboradoras

Nombre Tipo País Publicaciones
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigación España 46
Universidade de Vigo Universidad España 14
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Centro de Investigación España 5
Universidad Politécnica de Madrid Universidad España 2
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Centro de Investigación España 2
Universidad Politécnica de Valencia Universidad España 1
Instituto de Estructura de la Materia Centro de Investigación España 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Centro de Investigación España 1
Institute of Food Research Centro de Investigación Reino Unido 1