Contributors

Name Publications
ORDÓÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO 118
CAMBERO RODRÍGUEZ, MARÍA ISABEL 77
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, MANUELA 29
HIERRO PAREDES, EVA 29
CABEZA BRIALES, MARÍA CONCEPCIÓN 25
GARCÍA DE FERNANDO MINGUILLÓN, GONZALO DOROTEO 14
HERRANZ HERNÁNDEZ, MARÍA BEATRIZ 13
Díaz Rubio, Olga 11
HERRERO HERRANZ, ANA MARÍA 11
LÓPEZ BOTE, CLEMENTE JOSÉ 10
SANZ PÉREZ, BERNABÉ 9
Cobos García, Angel 8
VELASCO DE DIEGO, RAQUEL 6
ROMERO DE ÁVILA HIDALGO, MARÍA DOLORES 5
Benedito Fort, José Javier 4
ESCUDERO PORTUGUÉS, ROSA MARÍA 4
Herranz, B. 3
GARCÍA SANZ, MARÍA LUISA 3
Asensio Pérez, Miguel Ángel 3
Núñez Gutiérrez, Manuel 3
García Márquez, Irene 3
SELGAS CORTECERO, MARÍA DOLORES 2
Carcel Carrión, Juan Andrés 2
Bruna, J.M. 2
D'Arrigo, Maite 2
Sanz, B. 2
López, M.O. 2
ISABEL REDONDO, BEATRIZ 2
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, LEONIDES 2
Soto Vázquez, Elvira 2
REY MUÑOZ, ANA ISABEL 2
REDONDO CUENCA, ARACELI 1
Fernández, M. 1
Blanco, María 1
Pereira, C. I. 1
Ruiz Carrascal, Jorge 1
HERNÁNDEZ CRUZA, PABLO ELPIDIO 1
Timón Andrada, María Luisa 1
Fernández, M. 1
Hernández, P. E. 1
Ruiz, J. 1
Reglero Rada, Guillermo 1
Medina Fernández-Regatillo, Margarita 1
García González, María Carmen 1
POLO DÍEZ, LUIS MARÍA 1
Cabeza, M. C. 1
BRAVO VÁZQUEZ, DANIEL ANTONIO 1
MANZANO JIMÉNEZ, SUSANA 1
Espín de Gea, Juan Carlos 1
Ortuño Cases, Carmen 1
Lozada, J. J. 1
VALHONDO FALCÓN, MARGARITA 1
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, MARÍA FERNANDA 1
SANTOS DELGADO, MARÍA JESÚS 1
PALACIOS ASENJO, PETRA 1
Tomás Barberán, Francisco A. 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 4
Instituto de Estructura de la Materia Research Centre Spain 3
Universidad Politécnica de Valencia University Spain 2
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Research Centre Spain 2
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 2
Comunidad de Madrid Other Spain 2
University of Reading University United Kingdom 2
Hannah Research Institute Research Centre United Kingdom 2
Brazilian Agricultural Research Corporation Research Centre Brazil 2
Universidad de Extremadura University Spain 1
Universidad de Zaragoza University Spain 1
Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura Research Centre Spain 1
Institute of Food Research Research Centre United Kingdom 1
Universidade Federal de Santa Maria University Brazil 1