Departament: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Facultat: Farmacia

Àrea: Nutrició i Bromatologia

Correu: mlarrosa@ucm.es

Doctora per la Universidad de Murcia amb la tesi Bioactividad y metabolismo de polifenoles de la dieta y sus metabolitos en líneas celulares humanas efectos anticancerígenos y estrogénicos 2006. Dirigida per Dr/a. Juan Carlos Espín de Gea, Dr/a. Francisco Abraham Tomás Barberán.