Fachbereich: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Fakultät: Farmacia

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Email: mlarrosa@ucm.es

Doktorin von der Universidad de Murcia mit der Dissertation Bioactividad y metabolismo de polifenoles de la dieta y sus metabolitos en líneas celulares humanas efectos anticancerígenos y estrogénicos 2006. unter der Leitung von Dr. Juan Carlos Espín de Gea, Dr. Francisco Abraham Tomás Barberán.