Contributors

Name Publications
Álvarez González, Miguel Ángel 50
Ladero Losada, Víctor 48
HERNÁNDEZ CRUZA, PABLO ELPIDIO 12
RODRÍGUEZ GÓMEZ, JUAN MIGUEL 9
Río, Beatriz del 9
CINTAS IZARRA, LUIS MIGUEL 8
SANZ PÉREZ, BERNABÉ 7
Mayo Pérez, Baltasar 7
Rúas Madiedo, Patricia 6
Kuipers, Oscar P. 4
HERRANZ SORRIBES, CARMEN 3
González de los Reyes Gavilán, Clara 2
SELGAS CORTECERO, MARÍA DOLORES 2
Flórez García, Ana Belén 2
Martínez Álvarez, Noelia 2
CASAS VALENCIA, CARMEN 2
Delgado, Susana 2
Redruello, Begoña 2
MARÍN MARTÍNEZ, MARÍA 2
Villamiel, Mar 1
HOZ PERALES, LORENZO DE LA 1
Vega Piñero, Belén 1
Botella Carretero, José Ignacio 1
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, LEONIDES 1
Azcona Olivera, Juan Ignacio 1
Blanco López, María del Carmen 1
Rivas Ardisana, Montserrat 1
Garriga García, María 1
Cardelle Cobas, Alejandra 1
Cobos, A. 1
Galeano Prieto, Javier 1
Alegría González, Ángel 1
Campo Moreno, Rosa del 1
Herrero Fresno, Ana 1
Rodríguez Lucas, Carlos 1
Martínez García, José Carlos 1
Moyano, Amanda 1
Sobrino, O.J. 1
Salvador Fernández, María 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Instituto de Productos Lácteos de Asturias Research Centre Spain 46
Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias Research Centre Spain 9
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 5
University of Ulm University Germany 3
Universidad de Alcalá University Spain 1
Universidad Alfonso X el Sabio University Spain 1
Universidad de Oviedo University Spain 1
Universidad Politécnica de Madrid University Spain 1
Hospital Ramón y Cajal Hospital Spain 1
Hospital del Bierzo Hospital Spain 1
Centro de Investigaciones Biológicas Research Centre Spain 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 1
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 1
Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición Research Centre Spain 1
Queen Mary University of London University United Kingdom 1
University of Bari Aldo Moro University Italy 1
Universidad Nacional del Litoral University Argentina 1
Norwegian University of Life Sciences University Norway 1
University of Bordeaux University France 1
Universidad Católica Sedes Sapientiae University Peru 1
Consiglio Nazionale delle Ricerche Research Centre Italy 1