JAVIER
RUIZ RUIZ
Postdoctoral UCM
Departamento: Genética, Fisiología y Microbiología
Facultad: Ciencias Biológicas
Grupo de investigación: Ecología y biotecnología microbianas
Web persoal: http://minelab.bioucm.es/
Doutor pola Universidad Complutense de Madrid coa tese Desarrollo de polímeros de impronta molecular para la determinación de contaminantes en alimentos y aguas 2007. Dirixida por Dra. María Cruz Moreno Bondi.
Doutor pola Universidad Complutense de Madrid coa tese Estudios de genómica y transcriptómica comparadas en levaduras para la revelación aromática en la producción de vinos 2021. Dirixida por Dr. Ignacio Belda Aguilar, Dr. Antonio Santos.