NATALIA
GÓMEZ TORRES
Postdoctoral UCM
Department: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Faculty: Veterinaria
Research group: La microbiota perinatal y su aplicación en alimentación materno-infantil
Email: natgom07@ucm.es
Doctor by the Universidad Complutense de Madrid with the thesis Control de "Clostridium" spp. Y prevención de hinchazón tardía en queso mediante bacterias lácticas productoras de antimicrobianos, altas presiones y endolisinas fágicas/ 2017. Supervised by Dr. Marta Ávila Arribas, Dr. Sonia Garde.