Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Faculté: Farmacia

Domaine: Nutrición y Bromatología

Email: edorta@ucm.es

Docteure à l Universidad de La Laguna avec la thèse Obtención de extractos con elevada actividad antioxidante y/o antimicrobiana a partir de piel y semilla de mango 2014. Dirigée par Dr/a. Mónica González González, Dr/a. María Gloria Lobo Rodrigo.