Publicaciones en las que colabora con Celia López Carrasco (14)

2014

  1. Effect of gender on growth performance, carcass characteristics and meat and fat quality of calves of Avileña-Negra Ibérica breed fattened under free-range conditions

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 12, Núm. 3, pp. 683-693

  2. Influence of feeding system on growth performance, carcass characteristics and meat and fat quality of Avileña-Negra Ibérica calves� breed

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 12, Núm. 2, pp. 409-418

2012

  1. Efecto del sistema de alimentación de corderos y del sexo sobre la composición de su carne en ácidos grasos y en vitamina E

    Nuevos retos de la ganadería extensiva: un agente de conservación en peligro de extinción

  2. Effect of gender on growth performance, carcass traits and meat quality of calves of Avileña-Negra Ibérica breed

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 10, Núm. 1, pp. 108-115

2011

  1. Composición en ácidos grasos y tocoferoles de la bellota de encina en el CIA “Dehesón del Encinar”, Toledo

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

  2. Composición en ácidos grasos y tocoferoles del pasto herbáceo de otoño en una dehesa toledana

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

  3. Efecto del sexo y del sistema de alimentación sobre las características de la canal y calidad de la grasa de terneros de raza avileña-negra ibérica

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

  4. Estudio de sistemas de acabado de corderos en producción ecológica: Efecto de la alimentación y el sexo

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

2010

  1. Efecto del sistema de crianza de corderos en producción ecológica sobre la composición en acidos grasos de su carne

    Pastos: fuente natural de energía: 4ª Reunión Ibérica de Pastos y Forrajes, 3-6 mayo, Zamora - Miranda do Douro

2009

  1. Análisis de algunos aspectos relacionados con la calidad de la canal de terneros de raza avileña-negra ibérica

    XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009

2008

  1. Influence of acorn size on growth performance, carcass quality and fatty acid composition of subcutaneous and intramuscular fat from Iberian pigs fattened in confinement

    Spanish journal of agricultural research, Núm. 2, pp. 230-235

2005

  1. Variaciones inter e intraanuales de la calidad de bellotas de encina en una dehesa de Castilla-La Mancha

    Producciones agroganaderas: gestión eficiente y conservación del medio natural

2004

  1. Efectos de las heladas y los carpófagos (“Curculio” sp.) sobre la calidad de bellotas en una dehesa de Castilla-La Mancha

    Pastos y ganadería extensiva

2003

  1. Factores de variación de la productividad de vacas de raza avileña-negra ibérica en la dehesa

    Pastos, desarrollo y conservación