Relación entre tres técnicas analíticas diferentes para la determinación de grasa intramuscular

  1. Vicente Martínez, Jorge Genaro
  2. Isabel Redondo, Beatriz
  3. Cordero, Gustavo
  4. López Bote, Clemente J.
  5. Amazan, D.
  6. Daza Andrada, Argimiro
Buch:
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009
  1. Joy Torrens, Margalida (coord.)

Verlag: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario

ISBN: 978-84-613-2311-1 978-84-613-2311-1

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 1

Seiten: 538-540

Kongress: Jornadas sobre producción animal (13. 2009. Zaragoza)

Art: Konferenz-Beitrag