Métodos inmunológicos empleados para determinar el origen específico de la leche y derivados lácteos
- Morales, Paloma
- Ikken, Youssef
- Martínez, Adrian
- Hernández Cruza, Pablo E.
- Haza, Ana I.
- Sanz Pérez, Bernabé
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 1997
Urtea: 16
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 53-60
Mota: Artikulua