Control sanitario de los alimentos de origen animal(y II) perspectiva de futuro

  1. Martín de Santos, María del Rosario
  2. Hernández Cruza, Pablo E.
  3. García Lacarra, Teresa
  4. Sanz Pérez, Bernabé
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1996

Jahr: 15

Nummer: 2

Seiten: 131-136

Art: Artikel

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Andere Publikationen in: Alimentación, equipos y tecnología

Fuente de los datos: Dialnet