Control sanitario de los alimentos de origen animal(y II) perspectiva de futuro

  1. Martín de Santos, María del Rosario
  2. Hernández Cruza, Pablo E.
  3. García Lacarra, Teresa
  4. Sanz Pérez, Bernabé
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 1996

Urtea: 15

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 131-136

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Alimentación, equipos y tecnología