A LightCycler TaqMan PCR assay for quantitative detection of chamois (Rupicapra rupicapra) and pyrenean ibex (Capra pyrenaica) in experimental meat mixtures

  1. Fajardo, V.
  2. González, I.
  3. Martín, I.
  4. Rojas, M.
  5. Hernández, P.E.
  6. García, T.
  7. Martín, R.
Revista:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 0950-5423 1365-2621

Año de publicación: 2009

Volumen: 44

Número: 10

Páginas: 1997-2004

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1365-2621.2009.02020.X GOOGLE SCHOLAR