Detection of grouper mislabelling in the fish market by an immunostick colorimetric ELISA assay

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Revista:
Food and Agricultural Immunology

ISSN: 0954-0105,  1465-3443

Año de publicación: 2008

Volumen: 19

Número: 2

Páginas: 141-147

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/09540100802100202 GOOGLE SCHOLAR
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