Antibody-Based Analytical Methods For Meat Species Determination And Detecting Adulteration Of Milk

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Zeitschrift:
Food and Agricultural Immunology

ISSN: 1465-3443 0954-0105

Datum der Publikation: 1994

Ausgabe: 6

Nummer: 1

Seiten: 105-111

Art: Artikel

DOI: 10.1080/09540109409354817 GOOGLE SCHOLAR