The inhibition of the viability of myeloma cells and the production of cytokine by two strains of Lactobacillus sakei from meat

  1. Haza, A.I.
  2. Zabala, A.
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  4. García, A.
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Revista:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 0950-5423

Año de publicación: 2005

Volumen: 40

Número: 4

Páginas: 437-449

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1365-2621.2005.00951.X GOOGLE SCHOLAR
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