Ethnobotanical and food composition monographs of selected mediterranean wild edible plants

  1. Tardío, J.
  2. De Cortes Sánchez-Mata, M.
  3. Morales, R.
  4. Molina, M.
  5. García-Herrera, P.
  6. Morales, P.
  7. Díez-Marqués, C.
  8. Fernández-Ruiz, V.
  9. Cámara, M.
  10. Pardo-De-Santayana, M.
  11. Matallana-González, M.C.
  12. Ruiz-Rodríguez, B.M.
  13. Sánchez-Mata, D.
  14. Torija-Isasa, M.E.
  15. Guil-Guerrero, J.L.
  16. Boussalah, N.
Libro:
Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables

ISBN: 9781493933273

Año de publicación: 2016

Páginas: 273-470

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-1-4939-3329-7_13 GOOGLE SCHOLAR