Nutritional characterization of tomato fiber as a useful ingredient for food industry
ISSN: 1466-8564
Ano de publicación: 2010
Volume: 11
Número: 4
Páxinas: 707-711
Tipo: Artigo
ISSN: 1466-8564
Ano de publicación: 2010
Volume: 11
Número: 4
Páxinas: 707-711
Tipo: Artigo