Grupo investigador en el desarrollo de metodologías avanzadas de trazabilidad, detección de microorganismos en los alimentos y bioseguridad de los alimentos | Grupos de investigación - Universidad Complutense de Madrid

Grupo investigador en el desarrollo de metodologías avanzadas de trazabilidad, detección de microorganismos en los alimentos y bioseguridad de los alimentos

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METODO RAPIDO DE DETECCION DE LEVADURAS EN ALIMENTOS 2006
DETECCION DE LECHE DE CABRA EN MEZCLAS LACTEAS Y EN QUESOS MADURADOS DE OVEJA UTILIZANDO ANTICUERPOS POLICLONALES Y UN ELISA INDIRECTO. 1992