Contributors

Name Publications
Cofrades, S. 14
VICENTE CÓRDOBA, CARLOS 11
LEGAZ GONZÁLEZ, MARÍA ESTRELLA 9
Borderías Juarez, Antonio Javier 8
Montero García, María Pilar 7
FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, BENJAMÍN 7
FONTANIELLA LÓPEZ, BLANCA 7
ÁLVAREZ VÁZQUEZ, MARÍA DEL PILAR 6
HERRERO HERRANZ, ANA MARÍA 6
Gomez-Guillen, M. C. 5
ZAPATA GONZÁLEZ, AGUSTÍN GREGORIO 5
ARAHUETES PORTERO, ROSA MARÍA 4
Muñoz Sáez, Emma 4
GÓMEZ MIGUEL, BEGOÑA 3
HERRANZ HERNÁNDEZ, MARÍA BEATRIZ 2
FERNÁNDEZ RUIZ, BENJAMÍN 2
LECETA MARTÍNEZ, JAVIER 2
Tovar Rodríguez, Clara Asunción 2
Segovia Azcorra, María 2
Delgado Pando, Gonzalo 2
BLANCH ROJO, MARÍA 2
SÁNCHEZ ALONSO, ISABEL 2
Pintado Del Campo, Tatiana 2
MARTÍNEZ DÍAZ, ANA MARÍA 2
Martínez, Ana 2
Carballo Santaolalla, José 1
Jiménez Colmenero, Francisco 1
Olmedilla Alonso, Begoña 1
Monsó Senabre, María Andrea 1
SÁNCHEZ MUNIZ, FRANCISCO JOSÉ 1
Barba Solana, Carlos 1
Villena Cortés, Alberto José 1
Bravo Clemente, Laura 1
López-López, Inés 1
Carrascosa, Alfonso V. 1
BASTIDA CODINA, SARA 1
Ruíz Capillas, Claudia 1
FERNÁNDEZ-ARDAVÍN CASTRO, CARLOS 1
OJEDA FERNÁNDEZ, IRENE 1
MORENO CONDE, HELENA MARÍA 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 43
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 12
Hospital Carlos III Hospital Spain 6
Universidad de Alcalá University Spain 3
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 3
Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra Research Centre Spain 3
Universidade de Vigo University Spain 2
Centro de Investigaciones Biológicas Research Centre Spain 2
Museo Nacional de Ciencias Naturales Research Centre Spain 2
Instituto de Estructura de la Materia Research Centre Spain 2
Universidad de La Habana University Cuba 2
Universidade Federal da Paraíba University Brazil 2
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea University Spain 1
Hospital Universitario La Paz Hospital Spain 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 1
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 1
Universidad Nacional de La Plata University Argentina 1