Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Faculté: Farmacia

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones

Email: araparic@ucm.es

Docteure à l Universidad Complutense de Madrid avec la thèse Relación del estado nutricional y los hábitos alimentarios en la capacidad funcional, mental y afectiva de un colectivo de ancianos institucionalizados de la Comunidad de Madrid 2005. Dirigée par Dra. Rosa María Ortega Anta, Dra. Ana María López Sobaler.