Contributors

Name Publications
Muguerza Marquínez, Begoña 20
PUERRO VICENTE, MIGUEL 15
Quiñones Tellez, María del Mar 12
Civantos Calzada, Beatriz 3
Miguel Castro, Marta 3
Arola, Lluís 2
Martín Alvarez, Pedro José 2
COLADO MEGÍAS, MARÍA ISABEL 2
Genovés, Salvador 2
Ortega Mateo, Ana Isabel 2
Bravo Vázquez, Francisca I. 2
Martorell Guerola, Patricia 2
Salaices Sánchez, Mercedes 2
Fernández Velasco, María 2
Arola Arnal, Anna 2
Ramón Vidal, Daniel 2
LORENZO FERNÁNDEZ, PEDRO 1
Miguel, M. 1
BOSCA GOMAR, LISARDO 1
Manso Rodríguez, Gloria 1
BARRIGÓN VÁZQUEZ, SANTOS 1
MARTÍN SANZ, PALOMA 1
GARUTTI MARTÍNEZ, IGNACIO 1
Lopez Carreras, Noemi 1
GARCÍA GUTIÉRREZ, MARÍA RESURRECCIÓN 1
Suarez Recio, Manuel 1
Fernández, P. Lorenzo 1
CONTRERAS GAMEZ, MARIA DEL MAR 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 20
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Research Centre Spain 12
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 8
Universitat Rovira i Virgili University Spain 7
Universidad Rey Juan Carlos University Spain 2
Universidad Católica San Antonio University Spain 1
Universidad Francisco de Vitoria University Spain 1
Universidade de Santiago de Compostela University Spain 1
Universitat de València University Spain 1
Hospital General Universitario Gregorio Marañón Hospital Spain 1
Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición Research Centre Spain 1
Fundação Universidade Federal do Rio Grande University Brazil 1
Hospital Central de la Defensa Hospital Spain 1