PALOMA
MORALES GÓMEZ
Catedrática de universidad
Thèse de doctorat
-
Detección de compuestos mutagénicos/carcinogénicos en hongos comestibles, cultivados y silvestres 1989
Universidad Complutense de Madrid
Thèses dirigées (6)
-
Evaluación "In vitro" e "in vivo" de la seguridad de nanopartículas de plata 2017
Universidad Complutense de Madrid
ÁVALOS FÚNEZ, ALICIA
-
Efecto protector de los isotiocianatos y órgano-sulfurados solos o en combinación con la vitamina C frente al daño al dna inducido por la n-nitrosopiperidina y la n-nitrosodibutilamina: mecanismos de acción 2010
Universidad Complutense de Madrid
GARCIA PEREZ, ALMUDENA
-
Estimación de la capacidad antimutagénica de extractos vegetales frente a n-nitrosaminas volátiles presentes en alimentos 2005
Universidad Complutense de Madrid
IKKEN, YOUSSEF
-
Actividad antiproliferativa de bacterias lácticas de origen alimentario y humano y su efecto protector frente a la citotoxicidad de n-nitrosaminas volátiles 2002
Universidad Complutense de Madrid
ZABALA BARBOSA, ADRIANA
-
Efecto protector de frutas y vegetales frente a la citotoxicidad de n-nitrosaminas volátiles 1999
Universidad Complutense de Madrid
MARTINEZ BAZAGA ADRIAN JESUS
-
Obtención de anticuerpos monoclonales frente a las caseínas de la leche de cabra y su utilización en la diferenciación de mezclas lácteas y quesos 1996
Universidad Complutense de Madrid
Jurys de thèses (4)
-
Présidente du jury
Caracterización bioquímica y genética de la infantaricina A: Una nueva bacteriocina antineumocócica producida por la cepa de origen lácteo "streptococcus infantarius" subesp. infantarius LP90 2016Universidad Complutense de Madrid
CAMPANERO PINTADO, CRISTINA
-
Présidente du jury
Aplicación de técnicas de PCR en tiempo real a la trazabilidad y autenticidad de los piensos 2015Universidad Complutense de Madrid
PEGELS ROJAS, NICOLETTE
-
Une secrétaire du jury
Producción de anticuerpos frente a la nisina A: estrategias de inmunización y desarrollo de inmunoensayos 1998Universidad Complutense de Madrid
Suárez Gea, A. M.
-
Une secrétaire du jury
Aeromonas spp móviles: Factores de virulencia en cepas aisladas de alimentos y de heces diarreicas humanas 1996Universidad Complutense de Madrid