Contributors

Name Publications
LAUZURICA GÓMEZ, MARÍA ASCENSIÓN SARA 41
PÉREZ MARCOS, CONCEPCIÓN 36
FUENTE VÁZQUEZ, JESÚS DE LA 32
VELASCO VILLAR, SUSANA 23
Pérez, C. 12
Cañeque Martínez, Vicente 12
GONZÁLEZ DE CHÁVARRI ECHÁNIZ, ELISABETH 12
BERMEJO POZA, RUBÉN 11
Ruiz de Huidobro, Felipe 9
Villarroel Robinson, Morris 9
González, J. 7
Manzanares Ruiz, Carmen 6
Onega, Esther 6
Pedrosa, Mercedes M. 6
Tovar Rodríguez, Clara Asunción 6
Torrent Bravo, Fernando 6
CABEZAS ALBÉNIZ, ALMUDENA 5
MORENO CONDE, HELENA MARÍA 5
Campo Arribas, María del Mar 4
Blázquez, B. 4
Miguel, Eugenio 3
Borderías Juarez, Antonio Javier 3
Pérez Santaescolástica, Cristina 3
FERNÁNDEZ-MUELA GARROTE, MONTSERRAT 3
Álvarez Acero, Inmaculada 2
GONZÁLEZ GAROZ, ROBERTO 2
MARTÍNEZ VILLALBA, ANDREA 2
Cofrades, S. 1
Olleta Castañer, José Luis 1
Jimeno Vinatea, Vicente 1
Vieira Aller, Ceferina 1
Martínez Hernández, José Alfredo 1
Milagro Yoldi, Fermín Ignacio 1
Fernández, C. 1
Vaquero, M. 1
Sánchez, C.I. 1
Núñez Gutiérrez, Manuel 1
Sánchez, M. 1
Moreno, H. M. 1
López Carrasco, Celia 1
Sánchez González, Carlos I. 1
Fernández Bermejo, César 1
Rivas Cañedo, Ana 1
Marzo Pérez, Florencio 1
López, O. 1
Ramos, M. 1
Fernández López, José Carlos 1
Carro, M.D. 1
Domínguez Timón, F. 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Research Centre Spain 40
Universidad Politécnica de Madrid University Spain 11
Universidade de Vigo University Spain 5
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 5
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León Research Centre Spain 5
Universidad de Zaragoza University Spain 4
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Research Centre Spain 4
University of Bristol University United Kingdom 4
Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario Research Centre Spain 3
University of Göttingen University Germany 2
Universidad de Navarra University Spain 1
Universidad Pública de Navarra University Spain 1
Instituto de Salud Carlos III Research Centre Spain 1
Universidade Estadual Paulista University Brazil 1