ESTHER
CUADRADO SOTO
Profesora ayudante doctora
Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Faculté: Farmacia
Domaine: Nutrición y Bromatología
Groupe de recherche: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones
Email: esther.cuadrado@ucm.es
Docteure à l Universidad Complutense de Madrid avec la thèse Ingesta y fuentes de sodio en un colectivo de escolares españoles y su relación con distintos parámetros sanitarios y dietéticos 2019. Dirigée par Dra. Aranzazu Aparicio Vizuete, Dra. Ana María López Sobaler.