Proyecto de I+D
Projet ALI95-0820
MODIFICACION GENETICA DE LA ACTIVIDAD LIPOLITICA DE LAS BACTERIAS LACTICAS Y SU EFECTO EN EL DESARROLLO DEL AROMA Y SABOR DEL QUESO.
Financeur:
(Otros organismos) Especificar
date_range
Durée de 01 juillet 1995 à 01 juillet 1998
(36 mois)
Fini
euro
35 279,39 EUR
Sphère Local.
Annonce:
((Otros organismos) Especificar)
Sous-programme:
Migración de Proyectos GUAI (hasta 1999)
