Effect of thermoultrasonication on Salmonella enterica serovar enteritidis in distilled water and intact shell eggs
- Cabeza, M.C.
- Ordóñez, J.A.
- Cambero, I.
- De La Hoz, L.
- García, M.L.
ISSN: 0362-028X
Año de publicación: 2004
Volumen: 67
Número: 9
Páginas: 1886-1891
Tipo: Artículo