Estrategias quimiopreventivas frente a compuestos carcinogénicos de la dieta
Constituido el 22 de diciembre de 2004
Responsable: PALOMA MORALES GÓMEZ
Facultad: Veterinaria
Departamento: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Correo electrónico: pmorales@vet.ucm.es
Investigadores/as
Clasificaciones
- Áreas AEI: Ciencia y Tecnología de Alimentos