Estrategias quimiopreventivas frente a compuestos carcinogénicos de la dieta
Eraketa data 2004(e)ko abendua-(a)k 22
Arduraduna: PALOMA MORALES GÓMEZ
Fakultatea: Veterinaria
Saila: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Posta elektronikoa: pmorales@vet.ucm.es
Ikertzaileak
Sailkapenak
- AEI eremuak: Ciencia y Tecnología de Alimentos