Tesis doctoral

  1. Estudio de la fracción lipídica de cerdos mantenidos en montanera o alimentados con piensos suplementados con cobre, vitamina E o distintos tipos de grasa 1999

    Universidad Complutense de Madrid

Tesis dirigidas (6)

  1. Influencia del genotipo, sexo fetal y suplementación materna con hidroxitirosol sobre el desarrollo prenatal del cerdo ibérico 2020

    Universidad Complutense de Madrid

    García Contreras, Consolación

  2. Mecanismo de acción y efecto de la suplementación nutricional con selenio en la calidad de la carne 2017

    Universidad Complutense de Madrid

    Calvo Adiego, Luis

  3. Relación entre el tiempo de administración y la composición de las grasas de la ración con la consistencia estabilidad oxidativa y composición de ácidos grasos en el tejido adiposo y muscular en pollos de aptitud cárnica 2016

    Universidad Complutense de Madrid

    CARMONA CASTAÑO, JUAN MANUEL

  4. Efecto de la introducción de genética Duroc y de la restricción de vitamina A en la dieta sobre parámetros productivos, expresión génica y calidad de la carne en el cerdo ibérico 2015

    Universidad Complutense de Madrid

    AYUSO HERNANDO, MIRIAM

  5. Estudio de eficacia de una fuente de vitamina E natural (D-α-tocoferol) en ganado porcino 2013

    Universidad Complutense de Madrid

    AMAZAN, DANIEL

  6. Utilización de distintos niveles de vitamina A en la alimentación de cerdos blancos en cebo: efecto sobre la calidad de la carne 2009

    Universidad Complutense de Madrid

    OLIVARES MORENO, ALVARO