IZASKUN
MARTÍN CABREJAS
Profesora ayudante doctora
Département: Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Département: Salud Pública y Materno-Infantil
Faculté: Veterinaria
Domaine: Tecnología de Alimentos
Email: izaskmar@ucm.es
Docteure à l Universidad Complutense de Madrid avec la thèse "Potencial probiótico de ""Lactobacillus reuteri"" y aplicación de la reuterina como bioconservante alimentario" 2016. Dirigée par Dr. Juan Luis Arqués, Dr/a. Margarita Medina Fernández-Regatillo.