IZASKUN
MARTÍN CABREJAS
Profesora ayudante doctora
Departamento: Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Departamento: Salud Pública y Materno-Infantil
Facultad: Veterinaria
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Correo el.: izaskmar@ucm.es
Doutora pola Universidad Complutense de Madrid coa tese "Potencial probiótico de ""Lactobacillus reuteri"" y aplicación de la reuterina como bioconservante alimentario" 2016. Dirixida por Dr. Juan Luis Arqués, Dr/a. Margarita Medina Fernández-Regatillo.