Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Faculté: Farmacia

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales

Email: dtenorio@ucm.es

Docteure à l Universidad Complutense de Madrid avec la thèse Estudio de metales pesados y parámetros indicativos de la calidad de las aguas del río Jarama 1988. Dirigée par Dra. María Esperanza Torija Isasa.