ALIVEF
Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
Constituït el 22 de de setembre de 2006
Responsable: ARACELI REDONDO CUENCA
Facultat: Farmacia
Departament: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Correu electrònic: arared@ucm.es
Pàgina web: https://www.ucm.es/alivef/
Investigadors/es
Classificacions
- Àrees AEI: Ciencia y Tecnología de Alimentos