ALIVEF
Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
Constituído o 22 de setembro de 2006
Responsable: ARACELI REDONDO CUENCA
Facultad: Farmacia
Departamento: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Correo electrónico: arared@ucm.es
Páxina web: https://www.ucm.es/alivef/
Investigadores/as
Clasificacións
- Áreas AEI: Ciencia y Tecnología de Alimentos