ALIVEF
Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
Constitué le 22 septembre 2006
Responsable: ARACELI REDONDO CUENCA
Faculté: Farmacia
Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
email: arared@ucm.es
Page web: https://www.ucm.es/alivef/
Chercheurs
Clasificaciones
- Domaines AEI: Ciencia y Tecnología de Alimentos