Col·laboradors/es

Nom Publicacions
HIERRO PAREDES, EVA 47
ORDÓÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO 30
HOZ PERALES, LORENZO DE LA 29
FERNÁNDEZ HOSPITAL, XAVIER 25
GARCÍA DE FERNANDO MINGUILLÓN, GONZALO DOROTEO 13
Díaz Rubio, Olga 11
Gañán, Mónica 5
MORALES GÓMEZ, PALOMA 5
HAZA DUASO, ANA ISABEL 5
HERRANZ HERNÁNDEZ, MARÍA BEATRIZ 5
CAMBERO RODRÍGUEZ, MARÍA ISABEL 4
SÁNCHEZ MARTÍN, VANESA 4
IRIONDO DE HOND, AMAIA 3
SELGAS CORTECERO, MARÍA DOLORES 1
García Regueiro, José Antonio 1
González Porto, Amelia Virginia 1
Hoz, Fernando de la 1
Arnau Arboix, Jacint 1
LÓPEZ BOTE, CLEMENTE JOSÉ 1
Gratacós Cubarsi, Marta 1
Aguirre González, Juan Antonio 1
González, Rodrigo 1
García González, María Carmen 1
FERNÁNDEZ LEÓN, MARÍA FERNANDA 1
Sanchez del Pulgar Rico, José 1
Sánchez, María José 1
Lorente, María 1
Villegas Pascual, Beatriz 1
Sánchez Martín, V. 1
Calvarro Labrador, Julia 1
CALAHORRA FERNÁNDEZ, FELIPE JOSÉ 1
Cabellos, Carmen 1
Arias, M. 1
Caballero, N. 1

Centres d'investigació dels col·laboradors/es

Nom Tipus País Publicacions
University College Cork Universitat Irlanda 4
Universidad Politécnica de Madrid Universitat Espanya 3
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Centre d'investigació Espanya 3
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centre d'investigació Espanya 2
University of Reading Universitat Regne Unit 2
Institute of Food Research Centre d'investigació Regne Unit 2
Universidad Autónoma de Madrid Universitat Espanya 1
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Centre d'investigació Espanya 1
Comunidad de Madrid Altre Espanya 1
University of Minnesota Universitat Estats Units 1
University of California, Davis Universitat Estats Units 1
Universidade Federal Fluminense Universitat Brasil 1
Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha Centre d'investigació Espanya 1